ปลาทู ปลาตัวเล็กแต่คุณค่าล้นเหลือ
Isabella
ปลาทู เป็นปลาขนาดเล็ก ลำตัวเรียวยาว สีเงิน พบได้ทั่วไปในน่านน้ำไทย นิยมนำมาประกอบอาหาร และแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆสำหรับจำหน่าย การบริโภคปลาทูมีมาอย่างยาวนานในสังคมชาวไทย บางคนรู้จักปลาทูก่อนรู้จักหนังโป๊ซะอีก ส่งผลให้วัฒนธรรมการกินปลาทูของคนไทย มีความหลากหลายและอยู่ในเมนูอาหารที่หลายคนชื่นชอบ